Una dieta vegana detox è il rimedio ideale per depurarsi e rimettersi in forma in poco tempo rimanendo in salute. Per farlo basterà eliminare dalla propria alimentazione tutti quegli ingredienti di derivazione animale che, tra l’altro, sono spesso molto calorici.
Chi segue una dieta vegana ha il vantaggio di non doversi preoccupare troppo delle calorie, considerando che molti alimenti vegan sono già di per sé ipocalorici. Dovrete però stare attente alle dosi e al tipo di cibo che ingerite, per evitare di fare una dieta troppo drastica.
In abbinamento a questo regime alimentare fate una buona attività fisica, sempre consigliabile, per rassodare il corpo e perdere qualche chiletto in più. Inoltre, dovetebere tanta acqua (un consiglio che come sappiamo vale sempre).
Per quanto riguarda gli alimenti, quelli ammessi nella dieta vegana sono quelli che non hanno derivazione animale: frutta e verdura (meglio se biologici), prodotti a base di soia e fibre, noci, cereali, pane e pasta integrali, quinoa, tofu e molti altri. Scoprite tutti i benefici degli ingredienti vegani QUI >>
Ecco un modello di dieta vegana depurativa per una settimana, sulla base delle nostre ricette. Il consiglio è di integrare questo schema, soprattutto se vi vengono degli attacchi di fame.
Ogni volta che accade, preparatevi dei piatti di insalata o delle macedonie di frutta. In questo regime alimentare, ma anche nella normalità è bene bere molto, dall’acqua (anche aromatizzata) alle tisane depurative. Prima di fare questa dieta, ricordatevi di chiedere un parere a un esperto, che vi potrà dire se in base alle vostre caratteristiche fisiche la potete fare oppure no.
LUNEDÌ
Colazione: porridge di farina d’avena con noci e uvetta. Un caffè con un goccio di latte di soia e frutta fresca a volontà
Spuntino: pinzimonio di verdure
Pranzo: lasagne vegan e una macedonia di frutta
Merenda: yogurt di soia
Cena: quinoa con verdure e tofu strapazzato con un panino integrale
MARTEDÌ
Colazione: una bella tazza di cereali e latte di soia
Spuntino: frutta a volontà
Pranzo: tofu e peperoni al curry con un panino integrale
Merenda: fette biscottate integrali con marmellata (tutte le ricette qui)
Cena: crespelle con crema di peperoni rossi e insalata mista
MERCOLEDÌ
Colazione: caffè e latte di soia con 4 biscotti vegani al cacao
Spuntino: un panino integrale con pomodori e lattuga
Pranzo: insalata depurativa con tofu e quinoa con un panino integrale e una macedonia per chiudere
Merenda: un tortino di carote
Cena: spiedini di verdure e tofu con insalata mista a parte
GIOVEDÌ
Colazione: tè verde deteinato biologico e 3 fette biscottate integrali con la marmellata
Spuntino: un centrifugato energizzante di frutta
Pranzo: polpette di fagioli vegan in salsa di pomodoro con un panino integrale
Merenda: uno yogurt di soia con macedonia di frutta
VENERDÌ
Colazione: caffè e latte di soia con una fetta di torta di mele vegana
Pranzo: burger vegani con maionese senza uova e patate lesse a parte
Spuntino: un muffin al cioccolato vegano
Cena: zuppa di spinaci detox con crostini e frutta in chiusura
SABATO
Colazione: tè verde deteinato bio con 4 biscotti vegani al cacao
Spuntino: 3 fette biscottate integrali con marmellata e una tazza di caffè
Cena: farinata e quiche di zucchine con un panino integrale e una coppa di gelato di soia con macedonia di frutta
DOMENICA
Colazione: caffè e latte di soia con 2 fette di ciambella all’arancia
Spuntino: un panino integrale con marmellata
Merenda: yogurt di soia e macedonia di frutta
Cena: zucchine ripiene di seitan con insalata e panna cotta vegan al cocco in chiusura
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